这些营养素眼睛最爱
现在的人们,眼睛的每天的使用程度是最大的,没有无时无刻不盯着手机或电脑,这样对眼睛的伤害是十分大的。因此,我们在生活中要注意保护双眼,及时补充营养。
1、维生素A
维生素A是负责暗光下视力和明暗变换视力的重要营养素。如果维生素A不足,人从亮到暗的适应能力就会下降,感觉晚上看不清东西、明暗变换难以适应,还会感觉眼睛干燥、转动不灵。维生素A含量最丰富的食物非动物肝脏莫属,蛋黄和全脂奶也含有一定量的维生素A。
2、B族维生素
B族维生素中的维生素B被称为“美容维生素”,如果缺乏维生素B,眼睛就会怕光、流泪,眼白布满红血丝;适量补充维生素B和泛酸,能缓解眼睛疲劳。
补充来源:鸡蛋黄,牛奶,酸奶,动物肝脏,肾脏,瘦肉,燕麦,全谷类,大豆,各种杂豆,酵母等是B族维生素的最佳来源。
水果中所含有的营养元素也是十分受到眼睛的“欢迎”。如香蕉中含有的钾和β-胡萝卜素,既可以保存身体内的水分,又可以排出身体内多余的盐分,缓解眼睛不适。圣女果是维生素仓库,维生素A的含量在果蔬中属于佼佼者,圣女果中还含有丰富的维生素C和维生素P,既能美容又能保护眼睛。