柠檬水可以隔夜喝吗
白天因为要工作,不少人可能会选择在睡前冲泡柠檬水喝,一不小心就很容易出现柠檬水喝不完的情况。那么隔夜的柠檬水可以喝吗?
柠檬水最好是不要隔夜喝。隔夜的食物很容易滋生细菌,特别是柠檬水中含有柠檬酸与空气反应后容易产生沉淀物,如果是喝隔夜的柠檬水,容易对胃产生伤害。
喝隔夜的柠檬水对身体的坏处,容易引起肠胃不适,柠檬水隔夜后容易滋生细菌,特别是泡过的柠檬更容易给细菌提供营养,如果是饮用很容易引起呕吐或者是腹泻等身体不适。容易产生其他物质,柠檬水中含有丰富的维生素C,容易被空气氧化而产生其他的物质,如果是喝隔夜的柠檬水不仅不能够给身体补充营养,还可能引起身体不适。一般被氧化的柠檬水水杯上会留有水斑。
如果是没有喝完的柠檬水放入冰箱冷藏后,第二天是可以饮用的。要注意冷藏的温度不宜超过25℃,否则容易滋生细菌,这个时候是不宜再喝隔夜的柠檬水的。
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